减脂土豆沙拉(比外卖还好吃)
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沙拉最怕蛋黄酱,那就用酸奶复制一个低脂版吧。
用料
沙拉主料 | |
土豆 | 1个 |
黄瓜 | 1根 |
水煮蛋 | 1个 |
午餐肉 | 50克 |
腌黄瓜 | 1根 |
酱料 | |
希腊酸奶 | 50克 |
大蒜 | 2瓣 |
盐 | 适量 |
黑胡椒 | 适量 |
腌黄瓜水 | 1勺 |
减脂土豆沙拉(比外卖还好吃)的做法
土豆、玉米、鸡蛋煮熟。
所有食材切丁,装入大碗。
酱料制作:希腊酸奶、蒜泥(尽可能细,建议用捣蒜器)、黑胡椒、盐、腌黄瓜水混合即可。
倒入酱料和所有食材混合,就完成啦。
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