沙拉蛋糕卷
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用料
| 面粉 | 60克 |
| 鸡蛋 | 4个 |
| 牛奶 | 80克 |
| 玉米油 | 50克 |
| 糖 | 50克 |
| 沙拉酱 | 100克 |
| 蓝莓酱 | 100克 |
首先蛋白，蛋清分离，盆里是蛋清➕糖，糖分2次加入，打发蛋清
![沙拉蛋糕卷的做法步骤图，沙拉蛋糕卷怎么做好吃 第2张]( "沙拉蛋糕卷的做法步骤图，沙拉蛋糕卷怎么做好吃 第2张")
蛋黄，面粉，牛奶，玉米油一起，搅拌均匀，待用
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蛋清➕糖，打发至出现纹路……步骤2分两次倒入打发的蛋白中，上下翻拌均匀……倒入烤盘中，烤盘振动几下，排空气泡
![沙拉蛋糕卷的做法步骤图，沙拉蛋糕卷怎么做好吃 第4张]( "沙拉蛋糕卷的做法步骤图，沙拉蛋糕卷怎么做好吃 第4张")
烤箱上150度，下180度，15分钟，要根据自己烤箱调整温度时间……添加沙拉酱（蓝莓酱）慢慢卷起，我是一半沙拉酱，一半蓝莓酱
![沙拉蛋糕卷的做法步骤图，沙拉蛋糕卷怎么做好吃 第5张]( "沙拉蛋糕卷的做法步骤图，沙拉蛋糕卷怎么做好吃 第5张")
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