海鲜沙拉卷
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用料
| 贝柱 | 15克 |
| 海虾 | 4条 |
| 扇贝 | 15克 |
| 春卷皮 | 2张 |
| 苦生菜 | 4根 |
| 蟹足肉 | 2根 |
| 酱汁 | 适量 |
海鲜沙拉卷的做法
先取两张春卷皮摆放在寿司卷帘上整平
用适量的苦生菜叶铺放在春卷皮上打底
再摆上蟹足肉、扇贝、贝柱、鲜虾，摆放开来
再淋上酱汁，放上苦生菜叶
轻轻的将春卷皮卷起，稍微卷的紧些即可
小贴士
在超市买了现成的法式芥沫酱，不过我更喜欢加入了适量的橄榄油和白醋调成的酱
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