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🍬好吃的蔓越莓牛轧糖🍬

来源:菜肴屋 阅读:7.51K 次
🍬好吃的蔓越莓牛轧糖🍬的做法步骤图

牛轧糖加上蔓越莓味道棒极了、由于天热,所以不用做多,这个量刚好差不多二十块牛轧糖

用料  

棉花糖 100克
奶粉 65克
黄油 30克
蔓越莓 50克
花生 50克

🍬好吃的蔓越莓牛轧糖🍬的做法  

  1. 材料备齐

    🍬好吃的蔓越莓牛轧糖🍬的做法步骤图 第2张
  2. 准确的称量出来,蔓越莓用刀切碎一些,我买的是花生碎。所以不用处理。

    🍬好吃的蔓越莓牛轧糖🍬的做法步骤图 第3张
  3. 用平底锅预热,开最小火把黄油全部放进去,黄油只要有温度就会全部融化,快速倒入棉花糖,最小火、加至全部溶解,一定要小火,否则黄油会焦了。

    🍬好吃的蔓越莓牛轧糖🍬的做法步骤图 第4张
  4. 继续倒入奶粉,搅拌均匀,离火🔥倒入花生和蔓越莓,搅拌均匀。

  5. 加入摸具盒,用擀面杖擀出一个形出来,要是没有模具盒自己擀出一个大概2cm厚。

    🍬好吃的蔓越莓牛轧糖🍬的做法步骤图 第5张
  6. 放凉之后。摸具倒出来就是一个形了。

    🍬好吃的蔓越莓牛轧糖🍬的做法步骤图 第6张
  7. 切出自己想要的形状,这个量可以给新手。不多不少

    🍬好吃的蔓越莓牛轧糖🍬的做法步骤图 第7张
  8. 拿着糖纸包好,甜美的蔓越莓牛轧糖🍬就这么做好了

    🍬好吃的蔓越莓牛轧糖🍬的做法步骤图 第8张
  9. 好看又美味的牛轧糖。送礼

    🍬好吃的蔓越莓牛轧糖🍬的做法步骤图 第9张
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