辣条🌶️
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特喜欢吃辣条，但外面买的的不健康
在微博上无意中看到的，记录下来
用料
| 腐竹 | 360克 |
| 香叶 | 5片 |
| 八角 | 2个 |
| 葱段 | 2段 |
| 小米椒 | 1个 |
| 蒜末 | 5瓣 |
| 生抽 | 1勺 |
| 拌料： | |
| 白糖 | 2勺 |
| 盐 | 半勺 |
| 辣椒粉 | 2勺 |
| 花椒粉 | 1勺 |
| 孜然粉 | 1勺 |
| 白芝麻 | 2勺 |
辣条🌶️的做法
腐竹提前泡好，沥干水分
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将所有的拌料放入一个碗里，拌匀备用
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起油锅把八角，香叶，葱段炸香（忘记拍照了）
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再将腐竹放到油里炸至两面金黄，捞出备用
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加油，将小米辣蒜末倒入油中炸香
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加入之前拌好的“拌料”，再倒一勺生抽炒香，倒入腐竹翻炒均匀，加入一碗水焖煮几分钟收汁即可
![辣条🌶️的做法步骤图，辣条🌶️怎么做好吃 第7张]( "辣条🌶️的做法步骤图，辣条🌶️怎么做好吃 第7张")
撒上白芝麻，盛出，可能厨房灯的原因，实际是颜色是像封面一样偏红的～
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大人孩子都爱吃！（小朋友最好去掉小米辣，减少辣椒）
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