烤薯角山药
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朋友送了很多淮山药,想办法吃起来
用料
淮山药 | 2根 |
紫薯 | 2个 |
蜜红薯 | 1个 |
橄榄油 | 适量 |
海盐 | 适量 |
烤薯角山药的做法
食材去皮切块,山药泡水以免氧化变黑。
将食材分别放入保鲜袋以免被紫薯染色,加入适量橄榄油,系紧袋口晃匀
尽量每块都能沾上油
摆入烤盘,均匀磨入海盐
上下火220度30-40分钟,无需预热(烤箱不同温度控不同,根据自己烤箱的脾气调整)
成功
表皮焦脆内里软糯
适合看剧时候糊弄嘴巴😄
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