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饱腹小零食-雪花酥!口感酥脆奶香浓郁,用料十足比牛扎糖好吃!

来源:菜肴屋 阅读:2.66W 次
饱腹小零食-雪花酥!口感酥脆奶香浓郁,用料十足比牛扎糖好吃!的做法图解 做法步骤

我的朋友圈里几乎天天都有人晒雪花酥,眼馋了好一段时间,这次终于亲自动手做了一遍,确实好吃到根本停不下来的节奏,入口酥脆松软,嚼着嚼着,浓郁的奶香味充满了整个嘴巴,时而像嚼软糖,时而像嚼硬糖,因为放了蔓越莓果干进去,酸酸甜甜,甜而不腻,口感还非常丰富,瞬间就会让人爱上的一款小零食,制作起来也很简单,其实就是牛轧糖的升级版,口味多变,只要一个平底锅,咱们就可以撩起袖子撸起来啦!打上漂亮的包装纸还可以送给隔壁家老王,送给亲戚好友,送给父母,送给男女朋友都非常有意义,毕竟DIY的礼物绝对让人拒绝不了!

用料  

饼干 360g
棉花糖 300g
坚果 240g
黄油 80g
奶粉 90g

饱腹小零食-雪花酥!口感酥脆奶香浓郁,用料十足比牛扎糖好吃!的做法  

  1. 把黄油放入锅中,小火融化

    饱腹小零食-雪花酥!口感酥脆奶香浓郁,用料十足比牛扎糖好吃!的做法图解 做法步骤 第2张
  2. 加入棉花糖搅融

    饱腹小零食-雪花酥!口感酥脆奶香浓郁,用料十足比牛扎糖好吃!的做法图解 做法步骤 第3张
  3. 棉花糖融化后加入奶粉搅拌均匀

    饱腹小零食-雪花酥!口感酥脆奶香浓郁,用料十足比牛扎糖好吃!的做法图解 做法步骤 第4张
  4. 加入坚果、蔓越莓和饼干

    饱腹小零食-雪花酥!口感酥脆奶香浓郁,用料十足比牛扎糖好吃!的做法图解 做法步骤 第5张
  5. 搅拌均匀

    饱腹小零食-雪花酥!口感酥脆奶香浓郁,用料十足比牛扎糖好吃!的做法图解 做法步骤 第6张
  6. 用手整形

    饱腹小零食-雪花酥!口感酥脆奶香浓郁,用料十足比牛扎糖好吃!的做法图解 做法步骤 第7张
  7. 放入模具整形压平,晾凉切块

    饱腹小零食-雪花酥!口感酥脆奶香浓郁,用料十足比牛扎糖好吃!的做法图解 做法步骤 第8张
  8. 撒上奶粉

    饱腹小零食-雪花酥!口感酥脆奶香浓郁,用料十足比牛扎糖好吃!的做法图解 做法步骤 第9张
  9. 稍微放凉一点再切开

    饱腹小零食-雪花酥!口感酥脆奶香浓郁,用料十足比牛扎糖好吃!的做法图解 做法步骤 第10张
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