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可以拉丝🉐️奥利奥牛扎奶酥(口感介于牛轧糖和雪花酥之间)🌸

来源:菜肴屋 阅读:1.15W 次
可以拉丝🉐️奥利奥牛扎奶酥(口感介于牛轧糖和雪花酥之间)🌸的做法步骤图

😋家里剩了点棉花糖,顺便做了牛扎奶酥~
💁‍♀️口感比牛轧糖软,比雪花酥更有韧性,吃起来香香的软软的有嚼劲,还能拉丝哦!超级好吃~
🥰我太喜欢💕这种不软不硬的口感了!

用料  

棉花糖 200克
奶粉 50克
巴旦木仁 50g
奥利 100g
黄油 30g

可以拉丝🉐️奥利奥牛扎奶酥(口感介于牛轧糖和雪花酥之间)🌸的做法  

  1. 准备好食材

    可以拉丝🉐️奥利奥牛扎奶酥(口感介于牛轧糖和雪花酥之间)🌸的做法步骤图 第2张
  2. 把黄油放入不粘锅中融化(全程小火)

    可以拉丝🉐️奥利奥牛扎奶酥(口感介于牛轧糖和雪花酥之间)🌸的做法步骤图 第3张
  3. 倒入棉花糖搅拌至融化

    可以拉丝🉐️奥利奥牛扎奶酥(口感介于牛轧糖和雪花酥之间)🌸的做法步骤图 第4张
  4. 倒入奶粉拌匀

    可以拉丝🉐️奥利奥牛扎奶酥(口感介于牛轧糖和雪花酥之间)🌸的做法步骤图 第5张
  5. 关火加入奥利奥和巴旦木拌匀

    可以拉丝🉐️奥利奥牛扎奶酥(口感介于牛轧糖和雪花酥之间)🌸的做法步骤图 第6张
  6. 放入模具或者烤盘中整型,两面均匀的撒上奶粉防止粘连

    可以拉丝🉐️奥利奥牛扎奶酥(口感介于牛轧糖和雪花酥之间)🌸的做法步骤图 第7张
  7. 放凉后切成小块即可!

    可以拉丝🉐️奥利奥牛扎奶酥(口感介于牛轧糖和雪花酥之间)🌸的做法步骤图 第8张
  8. 可以拉丝的!!!!!!!!

    可以拉丝🉐️奥利奥牛扎奶酥(口感介于牛轧糖和雪花酥之间)🌸的做法步骤图 第9张
  9. 吃不完可以冷冻起来!解冻后还是可以拉丝哦~~~

    可以拉丝🉐️奥利奥牛扎奶酥(口感介于牛轧糖和雪花酥之间)🌸的做法步骤图 第10张
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