多味花生笋干
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用料
花生米 | 100克 |
干辣椒 | 半个个 |
糖 | 25克 |
海鲜酱油 | 25克 |
桂皮 | 5克 |
香叶 | 7片 |
笋 | 700克 |
黄酒 | 15克 |
胡椒粉 | 10克 |
多味花生笋干的做法
切丝
切段
冷水煮15分钟,加入少许盐
桂皮和香叶煮沸
煮过的笋丝和花生放入锅里,煮10分钟
加入调料煮5分钟
家里没有烤箱,只有微波炉烤(用烤鸡的模式18分钟)
装盘,喜欢吃的干可以再多烤几分钟。美味的多味笋干,哈哈哈
好吃看的见
小贴士
清明时节的笋,美味可口
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