百搭万能佐餐酱汁(搭配饼🌮面🍜饭🍚想怎么吃就怎么吃😋)
来源:菜肴屋 阅读:7.15K 次
一款适合自己口味的酱汁,在日常用餐中百搭,拌面,拌饭,抹饼…煎至万能!😋美食的点睛之笔!
杂粮煎饼
用料
豆瓣酱/黄豆酱 | 1勺 |
甜面酱 | 1勺 |
味极鲜 | 1勺 |
蚝油 | 1勺 |
香油 | 1勺 |
白芝麻粉 | 1勺 |
白糖 | 5克 |
五香粉 | 1克 |
黑胡椒粉/白胡椒粉 | 1克 |
蒜 | 3瓣 |
纯净水/清水 | 适量 |
百搭万能佐餐酱汁(搭配饼🌮面🍜饭🍚想怎么吃就怎么吃😋)的做法
把除了蒜之外的所有调料混匀
1.锅内放入少量植物油加热后,入切开的蒜瓣爆香,炸至金黄色捞出。
2.倒入调好的酱汁,中火翻炒均匀。根据自己口味调节咸度,加入适量清水,大火翻炒至冒泡,浓稠即可。
万能的佐餐酱汁😋
搭配手抓饼😋~制作酱香手抓饼
小贴士
1.咸度根据自己口味调节。
2.喜欢辣的可以加上小米辣。
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