酱爆鱿鱼海参

海参本身没有什么味道，只要肉厚口感好，可以随意增加一些你喜欢的调味品，今天就加酱吧😄 鱿鱼的脆爽，海参的软糯，这两款食材还真是蛮搭的👍

用料  

酱爆鱿鱼海参的做法  

1. 野生墨西哥鲍鱼参（小号）

2. 鱿鱼两条，手太快切了一条才想起来拍照。

3. 切好食材备用。

4. 中火炒香姜片，葱白

5. 放入鱿鱼海参爆炒，鱿鱼变色，加入海天黄豆酱两大勺。

6. 翻炒片刻，酱汁浓稠，加入葱叶即可。

7. 出锅装盘。酱香味儿十足，还真挺好吃😋

小贴士

酱汁炒浓稠，不用加盐，口重的例外。也可以出锅前加点白胡椒粉。