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全网最简单粗暴草莓酱

来源:菜肴屋 阅读:2.85W 次
全网最简单粗暴草莓酱的做法步骤图

这绝对是您见过的最简单粗暴的草莓酱!(◍ ´꒳` ◍)
不需要锅,不需要守着一直搅拌,不需要担心它糊掉!⊙▽⊙
虽然与传统方法的味道比稍显逊色,但还是很好吃!(๑´ڡ`๑)
适合处理快烂掉的草莓
——————:)手动分割(:——————
因为太简单了,所以用料没办法很精准,关系不大😘

用料表的用量能做封面上那么多,就一点点,随做随用。
因为量很少,所以不一定要用防腐用的柠檬汁。

——更新——
新鲜草莓也问题不大,先搞成小块再微波,感觉不够就多微波一会儿,总能成酱的
如果追求传统味道的,可以把草莓汁滤出来一些,会更醇厚

用料  

草莓 5个
白糖 10克左右
柠檬汁(可用) 一小勺

全网最简单粗暴草莓酱的做法  

  1. 选5个软软的快烂掉的草莓。洗净去蒂。

    其实我的草莓就是直接吃吃不了剩下的,表面有些发白,捏一下就烂了。

  2. 放到可以微波的碗里。
    (可以稍微切一切压一压剁一剁)
    中火(或者50%)4分钟

    全网最简单粗暴草莓酱的做法步骤图 第2张
  3. 拿出来搅一搅,已经化成水了。
    会有一些浮沫,可以撇掉

  4. 再同样的4分钟

  5. 加10克糖拌匀(就是一小把)好了!
    可以加一些柠檬汁

    全网最简单粗暴草莓酱的做法步骤图 第3张
  6. 想更浓的就在三四分钟这样加热,时不时搅一搅,到您喜欢的程度

小贴士

没什么小贴士,注意微波不能偷懒一次加热4分钟以上,容易炸出来
因为量少又便捷,我是没放到消过毒的玻璃瓶里,第二天就吃完了
(其实放冰箱的果酱是最容易被遗忘的东西😂)

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