酱醋汁|酸酸辣辣
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吃饺子还是面条都是喜欢自己动手调酱汁
没有多余的添加剂
简单方便
随时随地就能满足味蕾
酸酸辣辣好开胃😉
用料
醋 | 1勺 |
生抽 | 1勺 |
蒜蓉 | 一瓣 |
小葱头 | 半个 |
小米椒 | 1个 |
熟白芝麻 | 适量 |
花生油 | 2-3克 |
酱醋汁|酸酸辣辣的做法
这是我自己炒熟的白芝麻,喜欢的可以回看我传的方子哟,简单快速且不易焦
先把除了花生油,生抽,醋之外的材料切好放碗里。
起锅烧油,油温升高时大概一分钟左右,看着好像要冒烟的赶脚迅速浇到刚刚准备好材料的碗里,“吱~”听着声音好悦耳,😂
然后浇上生抽和醋,蘸料就完成啦
蘸饺子,好吃
或者把面条放进去,加些面汤变成酸汤面,也炒鸡开胃好吃 最重要是方便快手
小贴士
🥕生抽和醋的比例,没有固定的,喜欢酸一些多下醋,不够咸就再下一些生抽。如果口味淡就适量减少生抽 看个人口味哈
🥕还可以加一些喜欢的葱花 香菜,被油浇过更香~
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