焗焖鹅脚鹅翅
来源:菜肴屋 阅读:1.04W 次
开烧鹅店的朋友经常给些新鲜的鹅脚鹅翅,我都是用啤酒来焗老爸很喜欢,非常下酒
用料
鹅脚 | 6只 |
鹅翅 | 5只 |
香叶 | 3片 |
八角 | 2个 |
花椒 | 20粒 |
桂皮 | 1块 |
草果 | 1个 |
啤酒 | 1拉罐 |
蒜蓉 | 半个 |
沙姜 | 1块 |
姜片 | 3片 |
咖喱粉(可不加) | 5克 |
蚝油 | 3勺 |
酱油 | 2勺 |
老抽 | 1勺 |
焗焖鹅脚鹅翅的做法
把鹅翅,鹅脚洗净,放进高压锅里,准备好其他的配料
把需要的配料都加入锅里,拌匀一下,最后倒进啤酒,高压锅小火慢炖15分钟即可
小贴士
全程小火
大家都在看
最近更新