夏日简单开胃菜…青椒酱
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![夏日简单开胃菜…青椒酱的做法步骤图]( "夏日简单开胃菜…青椒酱的做法步骤图")
每到开春一直到盛夏…这道青椒酱都是一道又开胃…厨艺负分照样手到擒来的凉菜…
用料
| 青椒 | 两根 |
| 香菜 | 1-2两 |
| 香油 | 少许 |
| 豆瓣酱或炸酱 | 适量 |
夏日简单开胃菜…青椒酱的做法
青椒和香菜清洗干净
把清洗干净的菜…切碎…尽量碎一点
用香油把切好的菜拌均匀
什么时候吃…依照个人口味拌入适量豆瓣酱或炸酱…随吃随做…最好不要剩…剩了后菜出水严重影响口感
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