好吃哭独家手工番茄酱

因为要做披萨🍕
强迫症又发了的我
果断做酱

用料  

好吃哭独家手工番茄酱的做法  

1. 两种番茄丰富口感

2. 切小

3. 橄榄油加切片大蒜加干辣椒炒香，不要炒太久

4. 加入番茄

5. 加盐过程搅拌

6. 洋葱切小

7. 加番茄膏，主要目的增加口感，不加也可以的

8. 挤得有点。。。加少量水

9. 小火熬至浓稠

10. 酸甜中一丝微辣，刺激味蕾

小贴士

1.用大番茄也是可以的
2番茄膏，或者番茄罐头都可以
3不吃辣的，不加辣椒也没问题
4.这个酱可以番茄鱼，披萨，意酱面，配鸡翅薯条也可以
下厨就是有创造力的事，
自己随意组合创造出你自己独家味道