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蒜蓉剁椒蒸娃娃菜

来源:菜肴屋 阅读:2.68W 次
蒜蓉剁椒蒸娃娃菜的做法步骤图,怎么做好吃

疫情期间自己带,前天晚上准备好酱汁,带上新鲜娃娃菜,到办公室一下就可以啦!
讲真,这道菜我可以连续吃一星期!

用料  

娃娃菜 一颗
剁椒 1勺
蚝油 半勺
生抽 半勺
白糖 3克
麻油 1/3勺
3克

蒜蓉剁椒蒸娃娃菜的做法  

  1. 将娃娃菜洗净放在盘子里,下面可以垫上豆腐或者金针菇粉丝,倒入混合好的酱汁蒸十分钟就好了。
    白糖的作用是提鲜,麻油是花椒油,增香。
    蒜蓉剁椒用的罐装的,咸鲜味,不辣。
    这道菜适合不吃辣的人。

    蒜蓉剁椒蒸娃娃菜的做法步骤图,怎么做好吃 第2张

小贴士

娃娃菜会出很多水,适量加了点盐。蒸不爱出水的蔬菜,不加盐也可以。

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