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花雕蒸倒笃蟹

来源：菜肴屋 阅读：2.24W 次
花雕蒸倒笃蟹的做法步骤图，怎么做好吃

用料  

绍兴花雕酒
梭子蟹
盐
姜片

花雕蒸倒笃蟹的做法  

  1. 将梭子蟹洗净，对半切开

  2. 用花雕酒，盐，姜片腌制片刻

  3. 锅里水开后，把腌制好的蟹，切面朝下放置在碗中，上笼蒸制熟即可

小贴士

蟹肉鲜嫩，酒香浓郁

本文链接：https://www.caiyaowu.com/pengtiaofangfa/zheng/v5v27q.html
#好吃 #花雕 #蒸倒 #花雕蒸倒笃蟹
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