百叶荸荠肉卷
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用料
马蹄 | 6个 |
猪肉糜 | 100克 |
鸡蛋 | 1个 |
葱 | 适量 |
红薯淀粉 | 30克 |
百叶 | 3小张 |
五香粉 | 适量 |
百叶荸荠肉卷的做法
配料全家福
荸荠(阿拉叫伊“地梨")切碎
猪肉糜中加荸荠碎、葱花、一个鸡蛋,搅拌均匀,盐和五香粉适量
一个方向搅拌哦,再加上30克红薯淀粉,继续搅拌,直到越来越粘
取一小块百叶,放上搅拌好的肉馅
卷好
卷的时候可以烧水了
水开了,上锅蒸25分钟
出锅!切小段!很香很爽口!
也可以蘸点喜欢的蘸汁哦
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