冬笋蒸鲜肉

冬笋上市的季节，餐桌上总要出现几次这道菜。鲜肉搭配冬笋，蒸一下，超级鲜。

用料  

冬笋蒸鲜肉的做法  

1. 冬笋剥皮清洗干净

2. 切丝后摆盘，撒上一点糖。

3. 咸肉切薄片盖在冬笋上，家里吃为了健康，建议提前把腌肉煮熟，这样可以去除部分盐分。

4. 蒸锅里水开后蒸10分钟

5. 出锅前撒上葱花，滴少寿司酱油。