简单易学的蒸面包

健康的家庭版蒸面包，每天清晨在配上一杯牛奶，带来一天的好心情，喜欢就关注我吧～健康与美食不可辜负😘

用料  

简单易学的蒸面包的做法  

1. 搅成絮状，放入食用油，揉成面团。

2. 将面团放在面板上推拉揉搓，揉大约20分钟，揉出一层薄膜，揉光滑放入盆里，密封发酵至两倍大。

3. 面板上放少量小苏打，把发好的面揉匀排气，之后切成小块揉圆，磨具刷油，将揉好的面团放进去，盖保鲜膜二次发酵至两倍大。

4. 将发酵好的面团上面刷蛋黄液，在盖上保鲜膜。

5. 锅内烧水，水开后放入锅内，蒸大约40分钟。

6. 这就是蒸好的的面包。

小贴士

在第四步也可刷蜂蜜水，撒一些椰蓉，这个根据自己的喜好跳整。也可在和面时加入葡萄干。也可将单个面团放入小碗中蒸小面包，上班可当做早餐。