无油蒸双菇

最近接触到徐嘉博士推广的低脂纯素健康饮食，使用无油低脂全素食，以减少对身体的自我伤害，激发身体自我疗愈的能力。这道蒸双菇操作简单，异常鲜美，倍健康👍😁

我这次用的香菇，小平菇，你也可以根据自己喜欢用任意菇类，哪怕只有杏鲍菇也会鲜得掉眉毛哦～～😋

用料  

无油蒸双菇的做法  

1. 双菇摘小，切小，洗净，用酵素浸泡四十分钟去除农残。

2. 放一大锅中，撒入黑胡椒粉，盐，然后拌匀。

3. 倒入大碗中。

4. 蒸锅开火上汽十分钟。

5. 出锅可以再撒点儿黑胡椒碎，还有葱花。