英式司康 （多味）
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掌握好基础原味款，稍加变化，就能做出各种风味的司康了
用料
| 面粉 | 250克 |
| 黄油 | 65克 |
| 牛奶 | 120-125克 |
| 糖 | 30克 |
| 盐 | 3克 |
| 奶粉 | 20克 |
| 泡打粉 | 7克 |
英式司康 （多味）的做法
黄油切小丁，和面粉，糖，盐，泡打粉一起，搓成屑状。慢慢倒入牛奶，混合成团。不要过度揉捏。松弛30分钟。切成喜欢的形状。表面刷牛奶，190度烤25-30分钟。这是原味（奶香味的）
![英式司康 （多味）的做法步骤图 第2张]( "英式司康 （多味）的做法步骤图 第2张")
去掉奶粉，加50克蔓越莓小丁。就是蔓越莓司康
![英式司康 （多味）的做法步骤图 第3张]( "英式司康 （多味）的做法步骤图 第3张")
去掉奶粉和10克面粉，换成10-12克抹茶粉，60克蜜豆，就是抹茶蜜豆司康
![英式司康 （多味）的做法步骤图 第4张]( "英式司康 （多味）的做法步骤图 第4张")
去掉奶粉，加50克黑巧克力豆，就是巧克力司康
![英式司康 （多味）的做法步骤图 第5张]( "英式司康 （多味）的做法步骤图 第5张")
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