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多味司康饼

来源:菜肴屋 阅读:3.18W 次
多味司康饼的做法步骤图,多味司康饼怎么做好吃

一直很爱司康,除了香葱火腿司康,这款真的是超级爱了,酥酥哒表皮,自然的裂纹,烤完立马有种高级感,配上牛奶或咖啡,冬日真的很需要这种温暖的能量,试验了三种味道,都很好吃,超级简单快手,迫不及待分享给大家❤️

用料  

低筋面粉 100克
细砂糖 30克
泡打粉 3克
可可粉 15克
牛奶55克
黄油20克
可可粉,奶粉,咖啡粉(装饰用)

多味司康饼的做法  

  1. 除了黄油和牛奶,粉类过筛放入容器里

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  2. 黄油切小块放入,用手搓成粗粒装

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  3. 加入牛奶,因为面粉的吸水量不同,最好的状态是和成稍为粘手

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  4. 搓成10个小球球,滚上奶粉或咖啡粉或可可粉,哈哈,搓完感觉像松露❤️

    多味司康饼的做法步骤图,多味司康饼怎么做好吃 第5张
  5. 放入烤箱中层190度15分钟,出炉,冷的热的都敲好吃😋

    多味司康饼的做法步骤图,多味司康饼怎么做好吃 第6张
  6. 来个特写,奶香味

    多味司康饼的做法步骤图,多味司康饼怎么做好吃 第7张
  7. 再来个特写,巧克力

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小贴士

按个人喜好,我比较偏爱咖啡味和奶香味,我儿子喜欢💕巧克力味,当然里面包上巧克力🍫,出炉会爆浆哦,我对这种甜品是没有抵抗力的,半个小时就能搞定,快手方便

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