多味寿司
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用料
鸡蛋 | 2个 |
火腿肠 | 1根 |
沙拉酱 | 若干勺 |
米饭 | 两碗 |
虾仁 | 十只 |
紫菜 | 三张 |
黑胡椒沙拉酱 | 三勺 |
黄瓜 | 半根 |
白芝麻 | 少许 |
肉松 | 20克 |
生抽 | 2勺 |
盐 | 2克 |
多味寿司的做法
鸡蛋打散,添加少许清水少许淀粉
锅中加入少许油,制作蛋饼
黄瓜火腿切长条
虾仁切片加入黑胡椒沙拉酱生抽盐调味
大米糯米5:1蒸好的米饭拌入白芝麻寿司醋
米饭均匀铺在紫菜上
食材码放好挤上一层原味沙拉酱
寿司卷卷紧一点
切寿司的时候刀上沾点水不沾米粒,切好摆盘
小贴士
虾仁也可以换成金枪鱼罐头,把鱼肉跟黑胡椒沙拉酱盐生抽混合,寿司卷紧一点,切的时候刀沾点水看起来干净漂亮不沾米粒
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