寿司味秋葵
来源：菜肴屋 阅读：2.63W 次
你是否也讨厌秋葵那粘粘的液体，此方法吃秋葵，不仅可以保持秋葵的营养不被破坏，芥末的香气加上秋葵的口感会使你像吃鱼子酱寿司一样，从此爱上秋葵
用料
| 秋葵 | 一盘的量 |
| 蚝油 | 1茶勺 |
| 芥末 | 1/2茶勺 |
| 生抽 | 1茶勺 |
| 白糖 | 1/2茶勺 |
| 盐 | 适量 |
| 橄榄油 | 两滴 |
| 白芝麻 | 适量 |
寿司味秋葵的做法
秋葵洗净，水烧开后放入适量盐和两滴油，搅拌均匀，秋葵下水焯两分钟。时间不能过长，否则会影响秋葵的口感！
焯的同时准备调料：将蚝油、生抽、芥末、白糖混合均匀。
秋葵炒好后立即捞出放入装有凉水的盆中过几遍水，以保持鲜绿色。
秋葵摆盘，将准备好的调料浇在上面，撒上白芝麻即可～
![寿司味秋葵的做法步骤图，寿司味秋葵怎么做好吃 第2张]( "寿司味秋葵的做法步骤图，寿司味秋葵怎么做好吃 第2张")
大家都在看
最近更新