铸铁锅广味腊肠焖饭

自己妈妈做的腊肠就是好吃，一人一碗不太够，哈哈大妞回碗没了，就这吧下次在做。

用料  

铸铁锅广味腊肠焖饭的做法  

1. 铸铁锅先烧热刷油，这一步没拍，就直接拍锅了。

2. 大米洗好后泡40-60分，让米喝饱水。放入锅里，泡米水一起放进去高于0.5厘米，开中小火焖5.6分钟

3. 放入切好的腊肠，香菇，煮过的西蓝花，鸡蛋。再焖5.6分。

4. 出锅前放入配好的调料浇菜上。开吃

5. 最后，你看锅里没了。