无敌好吃の排骨焖饭！

自从做给某人吃过一次后
就深深地抓住了他的胃！

深深地！

我还记得他第一次吃的时候
皱着眉头大赞
“太好吃了！这焖饭无敌了”
的样子……
☺嘻嘻嘻

简单
但不会暴露厨艺
一手搞定荤素搭配有饭有菜又好吃的焖饭

你！值得拥有！

用料  

无敌好吃の排骨焖饭！的做法  

1. 配菜切丁待用（土豆泡水里）
   排骨焯水去血沫

2. 小火，锅中加适量油，加入2-3大勺白糖炒糖色。
   不停搅拌，炒至冒泡，颜色变深棕色。

3. 倒入排骨炒至上色。
   上色后加入洋葱炒香

4. 依次加入 胡萝卜、香菇、土豆，炒至基本断生。加入青豆继续翻炒。
   出锅前加入适量老抽、生抽、盐调味。可比平时略咸

5. 翻炒均匀（可以加勺耗油更浓郁）
   等待参与电饭煲工作

6. 电饭锅中洗适量米，加入比平时少的水

7. 将炒锅里的食材（包括汤汁）倒入电饭锅内，平铺。
   按煮饭键
   

8. 电饭锅煮饭完成后，再多焖5分钟。
   此时排骨的香味已经充斥整个房间，快要忍不住啦！
   开盖拌匀～开吃！
   

小贴士

1.蒸米饭的水一定要比平时少一点呦，否则煮出来的饭很黏不好吃
2.没有炒菜锅的话可以把前面炒的步骤省略，直接讲食材丢进电饭锅里。当然味道比炒过的会差点