简单易懂三汁焖锅
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我的朋友送了我一个多功能烤炉,是时候派上用场啦(^○^)
用料
红薯 | 1根 |
洋葱 | 半个 |
胡萝卜 | 1根 |
土豆 | 2个 |
青椒 | 1个 |
彩椒 | 1个 |
鸡翅 | 10个 |
生抽 | 2勺 |
蚝油 | 2勺 |
番茄酱 | 1勺 |
蜂蜜 | 1勺 |
黄豆酱 | 2勺 |
淀粉 | 1勺 |
料酒 | 1勺 |
清水 | 小半碗 |
辣椒粉 | 1勺 |
盐 | 1勺 |
蒜 | 5-6瓣 |
简单易懂三汁焖锅的做法
⚠️鸡翅洗净后划两刀,放入一勺料酒、一勺酱油腌制30分钟,这步忘记拍了
切切切
切切切,喜欢怎么切怎么切
胡萝卜、土豆、红薯、洋葱、青椒、彩椒切块
放进一个大锅里,一勺辣椒粉、一勺盐,抓匀备用
调到中档,锅里放一点油,把蒜炒香
把刚刚腌好的蔬菜铺平,翻炒一下
放入鸡翅,调到中档,盖上盖子,闷10分钟
⚠️这时候要开始制作酱料,原谅我又忘记拍了。加入3勺黄豆酱、1勺番茄酱、2勺生抽、1勺蚝油、1勺蜂蜜,1勺淀粉搅拌均匀
10分钟后开盖涂上酱汁,倒入小半碗水盖上盖子,调小-中档焖20分钟
最后开盖,可以吃啦,很香哦!
小贴士
1.口味清淡点的,黄豆酱和酱油可以减1勺
2.没有这个电烤炉,用电磁炉也可以
3.还可以放点你喜欢的配料,肉和肉腌制,蔬菜就放蔬菜那腌制
4.蔬菜放了辣椒粉后一点都不辣的哦
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