笋干闷五花肉
来源:菜肴屋 阅读:1.93W 次
笋干是男朋友的妈妈自己晒制的,用的是他们家自己山上的竹笋,微微苦涩,做菜之前要处理一下。
用料
笋干 | 一把 |
五花肉 | 250克 |
姜 | 5片 |
生抽 | 1勺 |
大蒜 | 3瓣 |
油 | 少量 |
盐 | 适量 |
笋干闷五花肉的做法
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笋干是男朋友的妈妈自己晒制的,用的是他们家自己山上的竹笋,微微苦涩,做菜之前要处理一下。
用料
笋干 | 一把 |
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姜 | 5片 |
生抽 | 1勺 |
大蒜 | 3瓣 |
油 | 少量 |
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