省钱日常–低配油焖鸡
来源：菜肴屋 阅读：3.44W 次
![省钱日常–低配油焖鸡的做法步骤图]( "省钱日常–低配油焖鸡的做法步骤图")
我的妈 真的好吃
除了少油跟没有小米辣
它就是火烧云的油焖鸡！
用料
| 葱姜蒜辣椒 | 适量 |
| 牛奶 | 少量 |
| 耗油 | 多放 |
| 土豆 | 6小个 |
| 番茄 | 1-2个 |
| 鸡肉 | 适量 |
省钱日常–低配油焖鸡的做法
土豆切小块蒸20min
期间
西红柿去皮切丁，切鸡肉成块【如果怕腥提前腌制】，切葱姜蒜
20分钟后把土豆压成泥
开始炒底料
炒料顺序: 油多放＋葱姜蒜＋耗油多放＋牛奶少量＋辣椒面或者小米辣
炒完盛出，用剩下的油把鸡肉炒到接近熟
再放入炒料＋西红柿丁炒化＋加土豆泥拌匀
加少许水炖煮一会
出锅
![省钱日常–低配油焖鸡的做法步骤图 第2张]( "省钱日常–低配油焖鸡的做法步骤图 第2张")
小贴士
配米饭好吃到哭泣
本文链接：https://www.caiyaowu.com/pengtiaofangfa/men/gl447j.html
