多汁焖锅

用料  

多汁焖锅的做法  

1. 锅里倒一点点食用油，然后把洋葱，老南瓜，红薯切大块或者大片，芹菜切段，蒜头去皮全部混合倒在锅里。。。

2. 再把基础，虾，豆腐皮包肉码在混合蔬菜的上面。鸡翅我事先腌制过。

3. 把所有酱料的材料在一个大碗里混合搅拌均匀。。。然后把调好的酱汁全部铺在最上面，自动锅按干锅功能，电磁炉按火锅功能或者直接按炒菜功能。吃之前爱香菜的也可以放一点。

小贴士

蔬菜底基本就是这些，但是面上的荤菜可以根据自己口味换的。我加过处理好的小墨鱼也很好吃的。不过，自己做这个焖锅不知道为什么水份比焖锅店做出来的大很多。