腊排骨焖萝卜简单做法

用料  

腊排骨焖萝卜简单做法的做法  

1. 腊排骨洗净。
   烧一锅水焯一下。

2. 热锅爆香蒜和姜，和豆瓣酱。
   下排骨炒香。

3. 加入白萝卜翻炒。
   加入糖2茶匙，胡椒粉。加没过排骨的水小火慢焖，直到萝卜变透明。按个人喜好，加点鸡粉调味就好了。

小贴士

焖排骨的水一定要够，不然腊排骨会比较硬。