摩洛哥焖饭
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用料
| 大米 | 2杯 |
| 青豆 | 2杯 |
| 擦成丝的胡萝卜 | 半杯 |
| 葱花 | 1/4杯 |
| 芫荽 | 1/4杯 |
| 哈利沙辣酱（harissa） | 1/4杯 |
| 酸奶 | 适量 |
摩洛哥焖饭的做法
2杯大米倒入适量水再加2杯青豆、半杯擦成丝的胡萝卜、1/4杯葱花、1/4杯芫荽、1/4杯哈利沙辣酱煮成米饭。盛盘后顶上再倒点酸奶。
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