超简单的卤蛋基础版

用料  

超简单的卤蛋基础版的做法  

1. 煮十分钟，剥皮，冲凉水，控干水

2. 每个都用刀划三个竖口，别太深，会散鸡蛋，这样是为了入味

3. 准备好

4. 准备好

5. 鸡蛋放锅里。一瓶啤酒倒进去

6. 大火煮开，辣椒八角香叶花椒放进去

7. 酱油味达美蚝油糖盐等都放进去。转中火。

8. 最后小火收汁

9. 好了……

10. 好了

11. 好啦。奶奶妈妈最爱的。