煎芦笋配美式炒蛋
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这顿晚饭做的像早餐....
其实主要还是美式炒蛋的做法,其他的就是牛油果和番茄切片,将番茄和芦笋煎熟即可....
用料
牛油果 | |
鸡蛋 | 一个 |
牛奶 | 一勺 |
盐 | |
胡椒 | |
芦笋 | |
番茄 | |
黄油 | |
煎芦笋配美式炒蛋的做法
鸡蛋打散,加牛奶,盐,撒少量胡椒,搅拌均匀
锅里加油,开小火,待油温之后放入小块黄油至融化
加入打好的鸡蛋液
部分凝结后用铲子轻推
直至结成絮状
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