冰花煎饺(九阳轻奢不沾炒锅)
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孩子爱吃饺子,但不爱水煮,那就煎饺吧,脆脆的饺子底可香了,再来点冰花更漂亮,哈哈!有空的时候多包点饺子放冷冻,想吃的时候煎一下很方便!要做出漂亮的冰花,一定要不沾锅噢,九阳轻奢不沾炒锅中间是平底不沾锅所以做煎饺很适合,而且蓄热锁水性也很好,让饺子熟的更快也不会太干!
用料
速冻水饺 | 12个 |
玉米淀粉 | 8克 |
水 | 100克 |
油 | 适量 |
冰花煎饺(九阳轻奢不沾炒锅)的做法
锅底淋上少量油,中火加热,把速冻饺子排入锅中,用小火慢慢煎至底部有点焦黄
把玉米淀粉和水调制好的淀粉水倒入锅中,盖上盖子煮至水干
水煮干后冰花就出来了,美美的!
煎饺出锅
美美的冰花
小贴士
玉米淀粉和水的比例一般是1:12左右。淀粉或面粉都可以
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