煎鸡胸盐烤西兰花照烧土豆片配绿糙米

酷爱碳水，糙米外面有一层很薄的壳，吸水后变得很Q，咀嚼起来口感非常好

这是我的一道早餐，用时大约20分钟

用料  

煎鸡胸盐烤西兰花照烧土豆片配绿糙米的做法  

1. 绿糙米冰箱浸泡过夜后正常煮饭程序

2. 小土豆去皮切厚片刷上照烧酱送进烤箱，网架挂在最上层，设定250度20分钟。
   
   烤十分钟后给小土豆翻身，西兰花洗好拆好，撒上一点薄薄的盐粒，同烤（西兰花记得控干水分），随时观察翻身防止过焦

3. 鸡胸肉片成0.5cm左右的薄片，撒一些盐略按摩。
   
   条纹铸铁锅烧热，放上鸡胸肉片，保持大火盖盖子煎一分钟后关火放置5分钟。

4. 20分钟到了，把所有食材组装在盘子里
   
   糙米淋上鲣鱼酱油拌匀，码上照烧小土豆，撒香菜梗（也可省略）；鸡胸肉片煎纹朝上，撒黑胡椒碎；加上西兰花
   
   完成。