煎鸡胸肉沙拉套餐

煎一块鸡胸肉，配点西红柿和生菜，外加一碗米饭。

用料  

煎鸡胸肉沙拉套餐的做法  

1. 把鸡胸肉划开，放点酱油、料酒（红酒白酒都行随你喜欢）、黑胡椒粉、盐、白糖还有一种混合了海盐迷迭香罗勒的香料腌10分钟左右。

2. 橄榄油热锅，中火下去煎，直到差不多熟。

3. 正反面刷上适量的蜂蜜，再煎一小会儿。

4. 生菜西红柿切一切，洒上适量的沙拉酱汁。一碗米饭扣上，煎好的鸡肉盖在米饭上。再将锅里剩下的酱汁浇在米饭或蔬菜上。挤点儿柠檬汁。完工。

小贴士

煎鸡肉的时候可以把锅盖盖上煎～