用料
红薯芝士椰丝球的做法
红薯切片上锅蒸熟，拿勺子压成糊，趁热加白糖，再拌上糯米粉。
搓成汤圆大小，里面加芝士，再搓圆。刷上蛋液，滾上椰丝，上锅蒸约十分钟左右即可。很香很糯，芝士的加入，口感特别，香味浓郁。
蒸出来的美味，颜色香味都ok
小贴士
全程蒸出来的美味，保持了本味，红薯秋天吃润燥，特别适合这个季节食用。加芝士为了增加口感上的香郁醇厚，你也可以尝试加别的
