拉丝芝士红薯球（重度芝士爱好者入）

家里刚好有红薯
我们又是芝士的重度爱好者
所以/ 红薯+芝士/  组合就诞生了～
热量虽然有点高，但好吃呀！
喜欢的话就接着往下看吧～

用料  

拉丝芝士红薯球（重度芝士爱好者入）的做法  

1. 首先将红薯切片蒸熟。
   蒸熟后，要压碎。
   在红薯中加入糯米粉，这个糯米粉的量就是要可以把红薯揉成烧硬一点的面团，就可以了。
   （很抱歉，以上的步骤忘了拍照）
   揉成面团后，分成大小一样的剂子，大家可以看一下上面的视频。

2. 加芝士的时候，将面团稍微压下去一点，然后包起来，揉圆就可以了。

3. 最后将红薯球放进热油中炸至金黄色就可以啦

4. 一定趁热吃～
   芝士还是会拉丝的～
   味道超赞。

小贴士

红薯蒸好之后，为了增添一些香味，你可以放一些炼乳进去。喜欢甜一点的朋友可以加。
我用的这个红薯是那种本身就特别甜的，所以什么都没加。