福清煎面饼
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用料
| 牡蛎 | 适量 |
| 蛏 | 适量 |
| 地瓜粉 | 1把 |
| 面粉 | 8把 |
| 韭菜 | 适量 |
| 水 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 味精 | 适量 |
| 蚝油 | 适量 |
福清煎面饼的做法
用手抓面粉和地瓜粉混合（大概8：1）加适量水搅拌，给它一点时间醒发一会比较好煎
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加入韭菜，盐，鸡精，蚝油搅拌均匀
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蛏和海蛎洗净备用
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用铲子翻面如果容易碎的话就是粘性不够，需要再加一些淀粉，不要加太多，太多会面面的
![福清煎面饼的做法步骤图，福清煎面饼怎么做好吃 第5张]( "福清煎面饼的做法步骤图，福清煎面饼怎么做好吃 第5张")
开吃
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小贴士
韭菜可以多加一些更有味道
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