清炒五福
来源:菜肴屋 阅读:2.24W 次
本来应该是小清新状的,结果一不小心成了这副模样,嘤嘤嘤
用料
西芹 | 两根 |
胡萝卜 | 一根 |
百合 | 一个 |
黑木耳 | 几朵 |
松仁 | 一小把 |
耗油 | |
生抽 | |
油 | |
洋葱 | |
葱 | 一根 |
清炒五福的做法
所有材料洗干净咯,木耳提前泡发~西芹切段,胡萝卜切片(我切太小了,炒完几乎被淹没了。。。),木耳随意切一两刀就好,洋葱切块
热锅凉油,下入葱头炝锅,出香味后下入西芹胡萝卜木耳翻炒
炒至6、7成熟后,下入百合,炒至百合快熟时,加入耗油和生抽调味,略炒后,将剩下的葱花、洋葱、松仁一起入锅翻炒
起锅~
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