香煎蔬菜鸡胸肉饼
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用料
鸡胸肉 | 2块 |
胡萝卜 | 三分之一根 |
西兰花 | 三分之一朵 |
玉米 | 三勺 |
盐 | 一小勺 |
淀粉 | 两大勺 |
生抽 | 一勺 |
耗油 | 半勺 |
香煎蔬菜鸡胸肉饼的做法
鸡胸肉料理机搅打成泥+淀粉+生抽
胡萝卜西兰花焯水后控下水分切沫
我用的这种玉米有鲜玉米最好焯水煮熟
搅拌上劲+耗油+盐,玉米不要放太多不然煎的时候会散
锅里放油,油热下锅煎可以弄的薄一点我这个稍微厚点
三分钟左右就熟了,我用的电饼铛可以稍微焖一下
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