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黄油香煎姬松茸汤面

来源:菜肴屋 阅读:1.22W 次
黄油香煎姬松茸汤面的做法步骤图

一碗有温度的面
黄油能很好的激发菌的香气,建议用黄油煎~
食材准备:张爷爷挂面、姬松茸5朵(松茸也可以)、干香菇2朵、小块黄油、葱花、盐、白胡椒粉、高汤
步骤:
1.姬松茸和香菇洗净切片
2.锅里放黄油融化,放入切好的菌片小火煎
3.起锅煮面,捞起面加高汤(鸡汤、骨汤或者蔬菜汤都可以),淋少量生抽,撒少许盐、白胡椒粉拌匀,将煎好的菌片铺在面上,撒上葱花~简单的美味😋

用料  

黄油 30克
姬松茸(或者松茸) 5朵
香菇
高汤(肉汤或蔬菜汤) 适量
面条 1人份
葱花 适量
盐、白胡椒粉 适量

黄油香煎姬松茸汤面的做法  

  1. 1.煮面。地球人都会,此处不赘述了~推荐张爷爷挂面,面条真的是中空的。

    黄油香煎姬松茸汤面的做法步骤图 第2张
  2. 2.菌菇洗净切片,黄油小火慢煎,激发香气。

    黄油香煎姬松茸汤面的做法步骤图 第3张
  3. 3.铺上煎好的菌菇,淋上高汤,撒葱花,完成✅。

    黄油香煎姬松茸汤面的做法步骤图 第4张
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