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三鲜虾仁煎包

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三鲜虾仁煎包的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

肉馅
虾仁
韭菜
木耳 一把
鸡蛋 4个
面粉
黑芝麻

三鲜虾仁煎包的做法  

  1. 先和面,等面醒的过程中准备馅料

  2. 五花肉切成肉丁,虾仁先用料腌一会然后剁碎,韭菜切碎,鸡蛋炒好切碎,木耳泡发后切末

    三鲜虾仁煎包的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  3. 放点熟油,姜末,十三香,蚝油,少许白糖搅拌均匀备用,先不要放盐,等开始包的时候再放

    三鲜虾仁煎包的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  4. 随意包成自己喜欢的形状

    三鲜虾仁煎包的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  5. 平底锅放少许油,放锅里煎一会定型,煎到底部金黄,然后沿锅边加入清水,水的高度到包子三分之二处,盖锅盖煮一会

    三鲜虾仁煎包的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  6. 趁这个时间在碗里放点水,放少许淀粉,搅拌均匀。等锅里水快干的时候加入水淀粉。撒点葱花,黑芝麻点缀。

  7. 水干后倒扣到盘子里,完成啦

    三鲜虾仁煎包的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
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