我独自李餐厅之煎豆腐
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用料
豆腐 | 1块 |
大葱 | 1根 |
青阳辣椒 | 2个 |
洋葱 | 1/4个 |
糖 | 1勺 |
酱油 | |
香油 | 1勺 |
蒜泥 | 1勺 |
料酒 | 1勺 |
辣椒粉 | 1勺 |
水 |
我独自李餐厅之煎豆腐的做法
把豆腐切四等分
倒上充足的食用油
马上放在食用油上面就行
调料菜谱(1):大葱一把,两根青阳辣椒,洋葱1/4个,一大勺糖,酱油稍稍漫过的程度
调料菜谱(2):一大勺香油,一大勺蒜泥,一大勺料酒,一大勺辣椒粉,水也稍稍漫过的程度
不喜欢辣的话,就不加辣椒或辣椒粉喽
煎豆腐面各翻一次
就直接把调料倒进去
结尾撒上芝麻 开吃!
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