火锅料煮蔬菜
来源：菜肴屋 阅读：7.84K 次
这是一个失败的菜 菜多汤少 成色难看 是想按照部队火锅那种做法来做的 最后火锅不像火锅 部队火锅也不像
用料
| 火锅底料清汤 | 1包 |
| 蒜 | 2瓣 |
| 姜 | 1片 |
| 油 | 适量 |
| 葱 | 2根 |
| 虾 | 8只 |
| 油条 | 2根 |
| 火腿肠 | 4根 |
| 各种丸子 | 适量 |
| 小白菜 | 半颗 |
| 鸡腿菇 | 1个 |
| 粉丝 | 一小把 |
| 鸡汤 | 昨天晚上剩的 |
火锅料煮蔬菜的做法
锅里放油 烧热 放葱姜蒜 火锅料炒香 放水煮开 放鸡汤煮开调味 然后放各种菜
小贴士
刚煮开那会儿好香的 成色也好 ，想煮软一些没想到变成了乱炖
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