【一人食】完美一锅到底小火锅

辛苦码好食谱！居然闪退了！！！
心塞。
完美一人食。分分钟搞定晚餐。
很随意的一个菜谱。
完全看你自己想吃啥。
懒人福音一锅到底！

用料  

【一人食】完美一锅到底小火锅的做法  

1. 除了必需的香菇要切片以外，其他食材该洗洗该切切，而且你要是不喜欢我列出来的食材也可以换成任何你喜欢的食材，随便你怎么处理，能吃就行

2. 锅内倒橄榄油大火煸一会香菇片，撒点黑胡椒

3. 改小火把其他食材一层层摆进锅里，倒水淹没食材开中火

4. 水开后加入生抽和盐还有鸡精，也可以不加鸡精，因为香菇已经很鲜了。

5. 改小火打入鸡蛋点一滴香油，然后就是最爽的一个步骤了！把鸡蛋搅开！一定要小火搅开！大火搅开的鸡蛋花会和汤分离。汤会变得没有那么浓稠好喝！！

6. 蛋搅开后马上关火开吃啦！！热乎乎香喷喷！！棒呆了！！

小贴士

香菇和鸡蛋是这个小火锅的灵魂！所以是一定要的啊！
我用的是新鲜的香菇。干的香菇还没试过。。