红烧鸡翅，鲜嫩多汁的鸡翅，特别下饭
来源：菜肴屋 阅读：2.05W 次
我忘记拍过程图了
用料
| 鸡翅 | 若干 |
| 八角 | 3个 |
| 生抽 | 两小勺 |
| 老抽 | 一勺 |
| 酱油 | 少许 |
| 香叶 | 1片 |
| 干辣椒 | 4个 |
把新鲜鸡翅洗净，锅里倒少许油，把鸡翅稍微煎一下，注意翻面，添加生抽老抽盐等调味料，加水大火煮沸，记得把八角香叶放进去，之后转小火多煮几分钟，锅里汤汁比较少的时候，收汁出锅，撒上一点小葱
![红烧鸡翅，鲜嫩多汁的鸡翅，特别下饭的做法步骤图 第2张]( "红烧鸡翅，鲜嫩多汁的鸡翅，特别下饭的做法步骤图 第2张")
小贴士
鸡翅其实很简单，注意火候不要煎糊了，水别加太多就行，大火煮沸记得转小火再煮一会
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